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Guía completa de las técnicas culinarias (Spanish Edition)

Name: Guía completa de las técnicas culinarias (Spanish Edition)
Price: 16.08 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (354 reviews)

4.8 of 5 Stars: Professional Cooking - Guía completa de las técnicas culinarias (Spanish Edition)

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Description

Book Synopsis: * Los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos decorados con originalidad.* Abarca desde la cocina francesa clásica hasta las tradiciones culinarias de Extremo Oriente y el resto del mundo.* Asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas. Todo exquisito plato cocinado (desde el más sencillo al más elaborado) depende de la cuidadosa selección y correcta preparación de los ingredientes. Ahora, por primera vez, tanto los cocineros profesionales como los aficionados podrán acceder a más de 700 técnicas culinarias. En esta indispensable guía podrá encontrar todas las técnicas necesarias para recrear no sólo las recetas clásicas de Francia e Italia, sino también los platos más queridos de la cocina de cada día. Con tal cobertura de datos, tanto básicos como más avanzados, esta obra se ha convertido en un clásico de referencia en gastronomía.

Details

Si deseas convertirte en un maestro de la cocina, la Guía completa de las técnicas culinarias (Spanish Edition) es tu mejor aliado. Con más de 800 técnicas ilustradas paso a paso, adéntrate en un mundo de sabores y preparaciones que te permitirán elevar tus habilidades culinarias a un nuevo nivel. Atrévete a explorar desde la cocina francesa clásica hasta las tradiciones culinarias de Extremo Oriente, todo en un solo libro.

Preparar deliciosos platos nunca ha sido tan fácil con esta guía a tu disposición. Aprende los secretos de los principales profesionales, consigue consejos útiles y decora tus platos con originalidad. Desde la cocina casera más sencilla hasta las recetas más complicadas, este libro garantiza el éxito en cada bocado.

No pierdas la oportunidad de adquirir esta obra imprescindible que reúne todas las técnicas culinarias que necesitas para llevarte en un viaje culinario alrededor del mundo. Con más de 700 técnicas detalladas, tanto principiantes como expertos encontrarán inspiración y conocimientos para sorprender a sus comensales con platos dignos de chef.

¡Sumérgete en el mundo de la cocina con la Guía completa de las técnicas culinarias y desata tu creatividad en la cocina hoy mismo!

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